◎本館地階 洋菓子・和菓子・惣菜
11月本館地階に「グッド ニュース グリーナブル ポップアップ」、「五十鈴茶屋」が期間限定で
オープン。また、「鼓月」、「ローステッド ビーフ アイティーオー(Roasted Beef I.T.O.)/肉の匠いとう」が常設ショップとして新たにオープンいたします。魅力的なラインナップと新しい空間で、皆さまの日常に彩りを添える一品をお届けします。
【New Open】11月4日(水)~2027年春 期間限定ショップ
「グッド ニュース グリーナブル ポップアップ」
未利用食の活用など “食 “をテーマに地域課題・社会課題をデザインによって解決することを目的とした商品づくりを行うGOOD NEWS。岡山県真庭市の国立公園 蒜山高原の豊かな自然の中で「人と自然が共生する洗練された持続可能なライフスタイルを広げる」キッカケとなる場と機会を提供する施設であるGREENable HIRUZEN。
GREENable とGOOD NEWSがそれぞれお互いの取組みに共感し、誕生したのが、『バターのいとこ蒜山リッチバターミルク』とバターのいとこの新ブランド『バターのサンド』です。