◎11月25日(水)~30日(月)※催し最終日は午後5時終了
◎本館9階 催場
おいしく、わくわく、聖なる夜まで指折り数えて。
会場でも、おうちでもお楽しみいただける北欧フードやドリンクをご紹介。
※イートインのラストオーダーは終了の30分前。
ヴァイキング
サクサクの生地でシナモンフィリングを巻き込み、独自のグレージング技術により艶のあるおいしいデニッシュに仕上げました。
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シナモンデニッシュ |
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スウェーデン紅茶 各2,916円 |
デンマークの伝統的なレシピを再現。
アクセントのフライドオニオンが絶妙!
ぜひビールと共にどうぞ。
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コペンハーゲンドッグ |
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カールスバーグ(生ビール)770円 |
しっとりサーモンと濃厚なコクのクリームベースに、さわやかなディルの香りと粗挽き黒コショウで引き締めた北欧風の一品。
贅沢なひとときに寄り添う、優しく温かなスープです。
サーモンとディルのクリームスープ
イートイン 990円
アクセンティ
まんまるパンケーキはデンマークの冬の名物。
エブリスキーパー・コーヒーセット
イートイン 1,015円
フィーカ堂
スウェーデンを象徴する民芸品・ダーラナホース。
そのダーラナホースをモチーフにした厚焼きクッキーが登場。
粗引きカルダモンが香る生地にレモンチョコをコーティング、エディブルフラワーを添えて。
ダーラナホースの厚焼きクッキー(2枚入り)432円
スウェーデンのフィーカのおもてなしに7種のお菓子を準備するエピソードから、様々な味と食感を楽しめるクッキーアソート。
フィーカセット 1,296円
北欧の愛すべきパンシナモンロールをクッキーに。
シナモンとカルダモンをたっぷり巻き込み、香りとバターの味わいが楽しめるかわいい一口サイズのシナモンロールクッキー。
おやつシナモンロール 680円
ユアマークス
まろやかな味わいとかわいらしいパッケージが特徴の、エストニアの老舗チョコレートブランド「カレフ」。
口当たりが非常になめらかで、ミルクの優しい甘さとカカオの風味がバランスよく広がります。
クセがないため、お子様から大人まで幅広く愛される定番商品です。
カレフ EESTI ミルクチョコレート 1,296円
クリーミーなチョコの口溶けと、軽やかなワッフルのザクザク食感のコントラストがクセになる味わいです。
エストニアの首都の名前がついたかわいいパッケージも魅力です。
カレフ タリンワッフルチョコレート 1,512円
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※写真はイメージです。


