売場ニュース

2026.9.7

秋のひやおろし


◎B1

「ひやおろし」とは…

冬に造られた新酒を1度火入れし、夏の間に蔵でゆっくりと熟成させた後、「冷や（ひや）」のまま秋に卸す、季節限定の日本酒です。

夏の間に旨みと丸みが増し、まろやかで落ち着いた深い味わいと穏やかな香りが特徴です。


都筑阪急では全国の蔵元からスタッフおすすめの日本酒を3本ご紹介いたします。

是非お立ち寄りください。

新潟「加賀の井酒造」

加賀の井　純米吟醸　旬の酒

（720㎖）1,997円

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山形「米鶴酒蔵」

米鶴　純米吟醸　ひやおろし

（720㎖）1,997円

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高知「酔鯨酒造」

酔鯨　純米吟醸　吟麗　秋あがり　白露

（720㎖）1,734円

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