◎B2 日本の味売場
売場ニュース
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◇今月のスタッフおすすめ商品
京都「麩嘉」『栗入り麩饅頭』毎週土曜日入荷
国産の栗の甘露煮を大きく切ってこし餡の中に入れました。粟地のプチプチした食感と生麩のもちもち感を一緒にお楽しみください。 ※予約不可
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◎嵯峨豆腐のご予約はこちら
◎あつあげのご予約は承っておりません。ご了承くださいませ。 _________________________________________________________________________________
◎催事スケジュール
9/30(水)~10/6(火)京都「下鴨茶寮」 ちりめん山椒
他歴史と伝統に彩られた京料亭の様々な味わい。 お詰め合わせも可能ですので、手土産や贈り物にも。 【10月2日(金)・3日(土)限定販売】 料亭のあんぱん
10/7(水)~10/13(火)京都「くらま辻井」 佃煮
古来より、山菜の宝庫として知られる自然に囲まれた里で、手作りの心を大切に、 昔ながらの手法でじっくり炊き上げた京つくだ煮です。
10/14(水)~10/20(火)\NEW/東京「島田製粉」 深大寺そば
大正十五年創業。その特徴は伝統の一尺(約 33cm)の長さと上質な部分を使用した 「白さ」。香りと口触りを保つ、100年近く続く製法を頑なに守り続けております。
10/21(水)~10/27(火)大阪「長池昆布」 昆布
慶応元年(1864年)大阪市北区曽根崎で創業。昆布の王様といわれる 道南産天然真昆布を使用し、昔ながらの職人による手造りにこだわっています。
10/28(水)\NEW/京都「嵯峨漬物やまじょう」漬物
嵯峨野菜を中心に、職人が五感を研ぎ澄ませ、素材と語らい、生み出される味。 手作業だからこそできる味をお届けします。
10/29(木)~11/3(火)京都「森嘉」 嵯峨豆腐
名だたる文豪も愛した老舗名店。コシがありつつも なめらかな食感と、しっかりとした大豆の風味に すっきりとしたあと味。_________________________________________________________________________________
地下1階「日本の銘菓撰」でも「松竹堂」のフルーツ餅や、「ナダシンの餅」のおはぎなど入荷日限定商品を多数取り扱っております。 詳しくはこちら _______________________________________________________________________________
これからの、 日本の味 売場をご一緒に。
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